Rola żywienia w budowie i rozwoju odporności oraz w profilaktyce infekcji małych dzieci, żywienie dziecka w wieku 1-3 lat, styl życia i dieta a profilaktyka próchnicy u najmłodszych – to tylko niektóre tematy podjęte w poradniku dla rodziców małego dziecka, zawierającym zasady zdrowego żywienia i jego wpływ na zdrowie. Poradnik opracował Wydział Zdrowia Mazowieckiego Urzędu Wojewódzkiego w Warszawie, pod kierownictwem Zastępcy Dyrektora Wydziału Zdrowia Haliny Krajkowskiej. Wsparcia merytorycznego udzielili specjaliści w danej dziedzinie.
Według badań Instytutu Żywności i Żywienia odsetek dzieci i młodzieży z nadwagą i otyłością od dwudziestu lat w Polsce systematycznie się zwiększa i obecnie wynosi niemal 16 procent. Nieprawidłowa masa ciała sprzyja występowaniu wielu chorób, zwłaszcza cukrzycy i zaburzeń w funkcjonowaniu układu krążenia. Te negatywne tendencje można zmniejszyć, a nawet odwrócić dzięki zmianie stylu życia całej rodziny.
Poradnik skierowany jest przede wszystkim do rodziców, którzy od najmłodszych lat kształtują prozdrowotne zachowania dzieci, w tym nawyki żywieniowe, które wpływają na długość i jakość życia. Publikacja zawiera porady specjalistów na temat zasad zbilansowanej diety w pierwszym, kluczowym etapie życia, odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania o żywienie oraz wyjaśnienia dotyczące sposobów budowania naturalnej odporności i przeciwdziałania chorobom.
Publikacja powstała pod kierunkiem Haliny Krajkowskiej, Zastępcy Dyrektora Wydziału Zdrowia Mazowieckiego Urzędu Wojewódzkiego. Konsultacji i wsparcia merytorycznego udzielili: prof. dr hab. n. med. Bożena Kociszewska – Najman, Kierownik Kliniki Neonatologii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, prof. dr hab. n. med. Hanna Szajewska, Kierownik II Katedry Pediatrii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, prof. dr. hab. n. med. Piotr Socha, Ordynator Oddziału Gastroenterologii, Hepatologii i Zaburzeń Odżywiania, Instytutu „Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka” w Warszawie, prof. dr hab. n. med. Dorota Olczak – Kowalczyk, Konsultant Krajowy w Dziedzinie Stomatologii Dziecięcej, dr. hab. n. med. Bolesław Kalicki, Konsultant Wojewódzki w Dziedzinie Pediatrii, mgr inż. Anna Radowicka, Specjalista w Dziedzinie Dietetyki.
Ewa Filipowicz
Rzecznik Prasowy Wojewody Mazowieckiego
Comments are closed.